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济南科华机械技术有限公司

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广东全自动腐竹油皮机器生产厂家|大型腐竹豆油皮机器生产线|多功能腐竹油皮机器价格

产品价格118000.00元/条

产品品牌科华机械

最小起订≥1 条

供货总量10000 条

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更新日期2020-06-29 18:03

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商品信息

基本参数

品牌:

科华机械

所在地:

天津市 河东区

起订:

≥1 条

供货总量:

10000 条

有效期至:

长期有效

机重:

240kh
详细说明
功率 1.5kw
机重 240kh
生产能力 300kg
外型尺寸 12000*700*2150mm

福建福州腐竹豆油皮机器、腐竹豆油皮机、大型腐竹油皮机的简介:

科华长期从事腐竹机生产有丰富的经验,结合先进的机械制造技术研制出一整套腐竹生产工艺和构造独特的新设备,解决了传统制作腐竹无法成批量、造价大、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理,燃料多样化,200公斤3-4人可操作,节能方便。

福建福州腐竹豆油皮机器、腐竹豆油皮机、大型腐竹油皮机生产腐竹豆油皮的效益分析:(以每班8小时加工500公斤大豆为例)

500公斤大豆可做成腐竹约500×60%=300公斤,批价**低8.00元/公斤,日产植2400元,大豆价500×2.4元=1200元,燃料及人工200元/天,日可获利1000元,年利为:350天(节假日、误工计算为15天)×1000元=350000元,而豆渣可用来养猪、养鱼。效益更加可观。

福建福州腐竹豆油皮机器、腐竹豆油皮机、大型腐竹油皮机厂家郑重承诺:

我厂负责教授全套腐竹制作工艺,直到学会为止。


福建福州腐竹豆油皮机器、腐竹豆油皮机、大型腐竹油皮机制作腐竹的工艺流程:
泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→提取腐竹→烘干→包装。

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。

3.磨浆甩浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。

4.煮浆滤浆。浆甩干后,由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提高质量。

5.提取腐竹。熟浆过滤后流入腐竹锅内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟**可起一层油质薄膜(油皮),利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开,分成两片,分别提取。提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干包装。把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

将烘干的成品,装入精制的塑料袋内,每袋半斤,封口出厂。

卫生程度根据工厂制作流程中对卫生标准的掌控。



腐竹营养分析:
1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;
4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。

腐竹补充信息:识别真假机制腐竹:
1. 真正的机制腐竹淡黄色,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织,而假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑(焦),且看不出瘦肉状的纤维组织;
2. 取几块腐竹在温水中浸泡至软,真正的机制腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊;
3. 用温水泡过的腐竹,轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹,否则是假的。

科华多功能豆腐机,内酯豆腐机,日本豆腐机,自动豆腐皮机,自动豆芽机,全自动豆油皮机,腐竹油皮机,真空榨油机,黄豆牛排豆皮鸡翅机等20多种食品机械。


腐竹机,油皮机,腐竹油皮机,腐竹油皮机厂家

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【销售二部】155 8888 5759   在线qq: 1191 5546 76
【地址】山东 济南 历城区济钢东 冶金学院对过

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付款方式: 
货到付款 (需预付60%货款) 
  货到付款是我公司与各大型物流公司合作推出的配送服务。 
  货到:是指货物配送到您所在城市的物流办事点。我们在收到您的订货要求后,经过电话确认,工作人员确认60%货款已到于一个工作日内将货物发送出去,一般4-8天能到货,当地办事点打电话通知您至办事点取货,届时,请携带有效证件,至当地办事点取货付款。

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